糖醋鳊鱼
挺爱吃鳊鱼的,特别是做成糖醋口味的,更是特别的下饭哦!
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步骤1/7
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热锅凉油,油热后下入姜片爆香!
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步骤2/7
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下入鳊鱼煎至两面金黄色
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步骤3/7
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调好糖醋汁,一般是两勺白糖一勺醋一勺老抽!
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步骤4/7
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倒入料酒后加入糖醋汁!
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步骤5/7
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加入平鱼身的开水大火烧鱼!
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步骤6/7
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最后起锅前加入盐调味!
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最后一步
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色香味兼备的一道糖醋鳊鱼做好咯!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-28
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