咸茄子
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步骤1/6
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把茄子洗干净备用
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步骤2/6
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锅中放入适量的水把茄子放在蒸屉上蒸熟，晾凉备用
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步骤3/6
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葱叶切成段备用
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步骤4/6
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找一个干净无油的碗，把茄子摆在碗中，一层茄子一层葱段，把茄子全部摆在碗中。
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步骤5/6
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摆到最上面的时候，最上面这层多撒一些盐，盖上保鲜膜，放到冰箱冷藏一夜就可以食用了。
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最后一步
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腌好了，早上起来做点粥搭配很好吃的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-28
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