红烧五花肉
浏览 101403 · 收藏 480 · 学做 1
食材清单
加入采购清单
五花肉
500克
、
大蒜
4瓣
、
生姜
4片
、
葱花
少许
、
老抽
2汤匙
、
生抽
1茶匙
、
料酒
1茶匙
、
盐
少许
、
白糖
少许
、
清水
足量
、
香叶
2片
、
干辣椒
4到5个
、
八角
1个
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
肉切小块焯水,锅里倒入适量水,大火加热转小火,把糖放锅里炒,有细腻泡沫出来的时候把五花肉倒入锅内翻炒两分钟左右,翻炒后上色均匀
-
步骤2/6
点击查看大图
翻炒均匀后上色,翻炒时间不要太长
-
步骤3/6
点击查看大图
把配料入锅继续翻炒,转中火,炒出配料的香味,倒入生抽料酒,待料酒收干后加入提前准备好的温水
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2018-09-28
换个做法
红烧五花肉的相关分类
红烧五花肉的相关推荐
-
红烧五花肉
29483人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10251997人看过 -
披萨饼胚
297909人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6591376人看过 -
翡翠黄瓜炒虾仁
2158541人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5222684人看过 -
#精致一人食#红烧五花肉
67827人看过 -
不放一滴油的红烧五花肉
90470人看过 -
家常红烧五花肉
278922人看过 -
#下饭红烧菜#红烧五花肉片
425759人看过 -
凉拌皮蛋
18974430人看过 -
#肉食主义#红烧五花肉焖鹌鹑蛋
36408人看过