让海鲜粉丝煲承包国庆第一餐!
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Q弹鱿鱼肉,加上鲜美虾肉,还有蔬菜,一盘拿得出手的宴客菜~关注《微体兔》公众号,每天一个原创视频食谱~
食材清单
加入采购清单
对虾
250g
、
粉丝
160g
、
鱿鱼
50g
、
青椒
25g
、
红椒
25g
、
洋葱
25g
、
香菇
25g
、
蒜
2瓣
、
葱
1根
、
料酒
3g
、
蒸鱼豉油
12g
、
蚝油
12g
、
糖
3g
、
盐
2g
、
水
200g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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虾洗净后去头去壳,开背除虾线,加料酒3g抓匀去腥。
-
步骤2/5
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准备葱花、蒜末,红椒切丝,青椒切丝,洋葱切片,香菇去蒂切丁,鱿鱼洗净后切条以备用。
-
步骤3/5
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鱿鱼入锅焯水2分钟捞出沥干,粉丝放入清水中浸泡15分钟,用剪刀剪开后捞出备用。
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2018-09-28
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