烤箱版烤鱼
-
步骤1/6
点击查看大图
大家还记得我上一篇吃的鱼头泡饼么,这是鱼身,我选的鱼尾那部分。解冻,肚皮处切开,背部相连,切花刀,抹盐+料酒+生抽+葱姜蒜腌制半小时。
-
步骤2/6
点击查看大图
姜片和洋葱丝铺烤盘高温油布上,油布很好用可重复使用
-
步骤3/6
点击查看大图
放上鱼
-
步骤4/6
点击查看大图
表面刷油,撒辣椒面孜然粒,入烤箱烤20分钟120度。
-
步骤5/6
点击查看大图
此步骤没拍照片,油热(油比平常炒菜多些一些)+葱姜蒜爆香+豆瓣酱(不爱辣的放豆豉)炒出油+木耳香菇炒+生抽+半茶匙老抽翻炒+热水少许,关火前加其他蔬菜。
-
最后一步
点击查看大图
菜撒在烤盘的空隙处,因为太多了,我的把鱼也盖住了,为了拍照把鱼又扒拉出来,放烤箱烤10分钟。可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-27
烤鱼的其他做法
烤鱼的相关分类
烤鱼的相关推荐
-
清蒸猪脑花
325714人看过 -
三色堇鸡蛋果冻布丁
211246人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧茭白
4382452人看过 -
肉炒金瓜
11811人看过 -
烤箱版烤鱼
160767人看过 -
烤箱版烤鱼
10466人看过 -
菠萝浇汁鸡排
50027人看过 -
糖醋爽脆腌萝卜条
2836847人看过 -
烤薯条
4463人看过 -
铁皮石斛粉
36719人看过 -
蚂蚁上树
8984人看过 -
#秋天怎么吃#无油无糖苹果烤燕麦
461366人看过