番茄鸡蛋金针菇
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喜欢吃番茄炒蛋还有金针菇的人一定会爱上这道菜,香味浓郁,还有金针菇特有的鲜甜!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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金针菇洗净,番茄去皮切块,鸡蛋先煎好备用(煎好的鸡蛋图没拍照)
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步骤2/3
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热锅冷油放番茄先下锅炒出汁,然后放入金针菇一起翻炒一下,然后放入半碗水(水放多了就变成汤了)盖上锅盖焖煮3分钟,然后放入鸡蛋翻炒均匀,最后加入葱花、酱油、耗油、盐,翻炒均匀出锅。
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最后一步
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完美出锅❤️
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-27
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