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番茄鸡蛋金针菇的做法

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番茄鸡蛋金针菇

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喜欢吃番茄炒蛋还有金针菇的人一定会爱上这道菜，香味浓郁，还有金针菇特有的鲜甜！

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金针菇 1把

、

番茄 1个

、

鸡蛋 1个

、

葱花 1根

、

耗油适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
金针菇洗净，番茄去皮切块，鸡蛋先煎好备用（煎好的鸡蛋图没拍照）
步骤2/3 点击查看大图
热锅冷油放番茄先下锅炒出汁，然后放入金针菇一起翻炒一下，然后放入半碗水（水放多了就变成汤了）盖上锅盖焖煮3分钟，然后放入鸡蛋翻炒均匀，最后加入葱花、酱油、耗油、盐，翻炒均匀出锅。
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完美出锅❤️

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-27

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