红烧魔芋
这是我最爱吃的一道菜~~~红烧魔芋。鲜香味美,特别的下饭。有了它,可以多吃几碗米饭呢!
6克
3克
18克
117
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/20
点击查看大图
准备好所需的材料:魔芋1块,蒜瓣1个,小葱3颗洗净备用。
-
步骤2/20
点击查看大图
魔芋清洗干净切成块儿备用。
-
步骤3/20
点击查看大图
水烧开,放入魔芋煮5分钟左右。去除魔芋里面的碱味儿,还可以使魔芋更加的紧实有弹性有嚼劲儿哦!
-
步骤4/20
点击查看大图
煮好的魔芋捞出沥干水份备用。
-
步骤5/20
点击查看大图
蒜瓣剁碎,小葱切成段儿,生姜切成条儿备用。
-
步骤6/20
点击查看大图
锅烧热倒入适量的油,放入魔芋煸炒片刻。
-
步骤7/20
点击查看大图
把魔芋拨到两边,放入蒜瓣,生姜,花椒,干辣椒爆香。
-
步骤8/20
点击查看大图
放入一勺蚝油翻炒均匀。
-
步骤9/20
点击查看大图
放入一勺海鲜酱油翻炒片刻。
-
步骤10/20
点击查看大图
放入一勺自制辣椒油翻炒均匀。
-
步骤11/20
点击查看大图
放入一勺盐翻炒片刻。
-
步骤12/20
点击查看大图
放入2勺小丑娃孜然粉翻拌均匀。
-
步骤13/20
点击查看大图
放入一勺鸡精调味。
-
步骤14/20
点击查看大图
起锅前放入小葱段儿翻炒均匀即可。
-
步骤15/20
点击查看大图
成品图
-
步骤16/20
点击查看大图
成品图
-
步骤17/20
点击查看大图
成品图
-
步骤18/20
点击查看大图
成品图
-
步骤19/20
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
蚝油和海鲜酱油里面含有盐分,适当调整盐的用量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-26
红烧魔芋的相关分类
红烧魔芋的相关推荐
-
超级下饭的肉沫豆腐
464560人看过 -
煎土豆炒鸡丁 ︱ 滑嫩又下饭
23441785人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10040569人看过 -
山药枸杞鸡汤
16172889人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32535315人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#清炒丝瓜
1013352人看过 -
红烧茄子
71147076人看过 -
凉拌凉粉#我要上首页清爽家常菜#
1252429人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5872861人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
5967227人看过 -
香辣魔芋
139284人看过 -
炒魔芋
310443人看过