山楂糖球
深秋正是山楂上市的季节，山楂开胃健脾，老少皆宜。由于太酸很多人吃不下几个就投降了。做成糖球甜中带酸，酸中又又回味着甜。放置保鲜盒中每天吃个两三个岂不快哉！自己琢磨的配方，适合人少的家庭。
-
步骤1/7
点击查看大图
山楂洗净
-
步骤2/7
点击查看大图
去核，注意用尖刀会好一点
-
步骤3/7
点击查看大图
注意用尖刀，先挖空山楂一头，再用尖刀一点一点挖空里边的核，掏空后保存了山楂的完整性
-
步骤4/7
点击查看大图
都挖空后每一个山楂擦干备用
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里加入冰糖和水，小火熬出大泡，倒入白醋，搅拌均匀关火，糖浆不用熬的太干，个人认为稀点容易出白色结晶。效果会更好一些。
-
步骤6/7
点击查看大图
糖浆稍微凉一下倒入山楂，翻拌，直至出白色结晶
-
最后一步
点击查看大图
装盒准备开吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-26
山楂糖球的相关分类
山楂糖球的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光#七夕炒糖球，甜甜蜜蜜
134778人看过 -
山楂糖球
24610人看过 -
山楂球
695086人看过 -
干炸带鱼
7873109人看过 -
年味，馋哭邻居小孩的草莓冰糖葫芦
242609人看过 -
干炸带鱼
3844504人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16803996人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
307399人看过 -
冰糖葫芦
136975人看过 -
凉拌白菜
4406781人看过 -
#汤圆创意吃法#黑芝麻汤圆馒头
100948人看过 -
羊排最佳做法 | 家常烤羊排
1187141人看过
