酸奶蛋糕
今天给大家分享一款无油蛋糕，热量相对少了很多，减肥的妹纸酸奶可以选择低脂的更健康! 这款蛋糕口感湿润轻盈，类似轻乳酪蛋糕的口感，好吃不上火~
-
步骤1/16
点击查看大图
准备好需要的食材
-
步骤2/16
点击查看大图
蛋清和蛋黄分离，蛋黄加入酸奶
-
步骤3/16
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤4/16
点击查看大图
筛入低筋面粉和玉米淀粉
-
步骤5/16
点击查看大图
搅拌均匀备用
-
步骤6/16
点击查看大图
蛋清滴几滴柠檬汁或白醋，打到粗泡状，加入三分之一白糖
-
步骤7/16
点击查看大图
泡沫细腻的时候加入三分之一白糖
-
步骤8/16
点击查看大图
打到弯沟状
-
步骤9/16
点击查看大图
挖三分之一蛋白和蛋黄翻拌均匀
-
步骤10/16
点击查看大图
再倒回剩下的蛋白中翻拌均匀
-
步骤11/16
点击查看大图
模具底下铺油纸，四周抹黄油防粘
-
步骤12/16
点击查看大图
倒入蛋糕糊抹平，震出气泡
-
步骤13/16
点击查看大图
放入预热好的烤箱中，烤盘倒入热水，把模具放热水里，水浴法烘烤，145度烤一个小时
-
步骤14/16
点击查看大图
烤好脱模放凉
-
步骤15/16
点击查看大图
组织超细腻，口感绵软湿润
-
最后一步
点击查看大图
成品图
烤箱温度仅供参考，根据自家烤箱脾性
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-25
酸奶蛋糕的相关分类
酸奶蛋糕的相关推荐
-
云朵酸奶蛋糕
272641人看过 -
酸奶蛋糕
1469307人看过 -
酸奶蛋糕 伪轻乳酪蛋糕
3745556人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#简单易做的下午茶甜品/焦糖鸡蛋布丁
160845人看过 -
新手零失败戚风蛋糕做法，不开裂不塌陷
418713人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫# 奶香糯玉米松饼
179324人看过 -
#奇妙烘焙屋#无油酸奶蛋糕
183589人看过 -
酸奶蛋糕
86880人看过 -
焦糖布丁
675232人看过 -
『不火没道理』巨好吃的烤牛奶！外焦里嫩、奶香浓郁、健康甜品
1376539人看过 -
『COSORI空气炸锅版』无油炸鲜奶
5109277人看过 -
#带着美食去踏青#酸奶蛋糕卷
418107人看过
