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百合炒莴笋

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尖尖实验室

在古代，莴笋是由国外传入中国的，当时价格昂贵，故有“千金菜”之称。莴笋中烟酸含量极为丰富，烟酸可以促进胰岛素的分泌，对糖尿病患者有好处；近几年还发现莴笋具有调节睡眠、镇静安神的作用。为了增强整道菜的功效，这道菜中又搭配了鲜百合。百合可以凝心安神，对失眠多梦、头晕目眩都有一定的治疗作用。
食材清单 加入采购清单
莴笋 1根
、
百合 1个
、
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量
、
蒜 3瓣
、
盐 适量
、
鸡精 选用
烹饪步骤
小贴士

没有鲜百合的可以用百合干泡发代替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-25

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