西兰花胡萝卜炒肉片
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步骤1/6
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1.胡萝卜洗干净,去皮,切片!葱,姜,蒜,猪肉片备好!
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步骤2/6
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2.西兰花凉水浸泡!锅中烧水,水开放入西兰花,加一点盐不盖盖子!煮一下3分钟吧!然后,捞出过凉水!
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步骤3/6
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3.锅中烧油,油热,放入姜片和猪肉片,来回翻炒,放酱油和盐少量!
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步骤4/6
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4.然后放入胡萝卜和葱花一起翻炒,干锅放一点点凉水翻炒!多翻炒!
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步骤5/6
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5.然后再放入过好水的西兰花来回翻炒!再少加一点盐,可以加一点生抽调味!来回翻炒,至西兰花熟就可以出锅了!
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最后一步
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6.西兰花熟就可以出锅!胡萝卜想要软些就多炒炒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-25
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