九层塔香葱炒田螺
浏览 21235 · 收藏 128
炒田螺是一道非常普通,却很受欢迎的一道小炒。经常可以看到街头小食档,几个三五好友围坐在一起喝着啤酒,吃着炒田螺,一起说说心里话,一起畅谈人生。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
田螺
500克
、
新鲜九层塔
50克
、
青红辣椒
5根
、
沙姜
5克
、
八角
2个
、
料酒
8克
、
玉米淀粉
8克
、
酱油
35克
、
姜
30克
、
陈皮
一片
、
盐
适量
、
清水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
螺买回来后找个大点的容器,让螺吐净泥沙,最好是提前一到两天购买。
-
步骤2/14
点击查看大图
田螺倒些清水,双手来回搓洗,直到水干净了,再用夹子夹掉尾部,这样吃的时候方便。
-
步骤3/14
点击查看大图
剪好的田螺放到小盆里,再盖上一个碟子,双手拿着稍用力来回晃动几下,再用清水冲洗。这样做的目的是要把田螺里面的泥沙晃出来,洗好的田螺放一边备用。
步骤4/14
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部14个步骤
发布于 2018-09-25
换个做法
九层塔香葱炒田螺的相关分类
九层塔香葱炒田螺的相关推荐
-
#童年不同样,美食有花样#家常炒面
2209537人看过 -
泡椒牛蛙#唯有美食最粽要#
133789人看过 -
#嗨fun暑假#清爽皮蛋豆腐
151975人看过 -
番茄酸汤肥牛
663691人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
887705人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#酸辣柠檬鸡爪
181184人看过 -
凉拌莜面
1001人看过 -
#零腹担吃夜宵#肉沫虾仁豆腐抱蛋
4598人看过 -
#挪威青花鱼健康新食尚#海盐烤挪威青花鱼
5765人看过 -
干巴菌枸杞恰巴塔
8611人看过 -
#零腹担吃夜宵#西兰花牛排
12846人看过 -
#零腹担吃夜宵#清蒸山药肉丸子儿童辅食减重餐
15534人看过