白糖米糕
浏览 104647 · 收藏 654 · 学做 1
将做法保存到手机
凉凉的米白糕,软软糯糯Q弹淡淡米香,满满小时候的记忆
营养分析
查看详情
0克
4克
27克
123
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
我把头天的剩米饭全,大概70-100g倒入破壁机,加入水,醪糟,糖,酵母打至米浆状倒出,加入粘米粉(不是糯米粉)搅拌成粘稠米浆,发酵至两倍膨胀,稍搅拌下,倒入抹油的模具里
-
步骤2/3
点击查看大图
放入水开的蒸锅里,大火蒸20分钟,焖几分钟,
-
最后一步
点击查看大图
出锅用湿纱布搭上面以免干皮,一定要凉了再吃,软软Q糯
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-24
换个做法
白糖米糕的其他做法
白糖米糕的相关分类
白糖米糕的相关推荐
-
白糖糕
76625人看过 -
米糕
198352人看过 -
酸辣土豆丝
40413866人看过 -
包粽子(附详细包法)
232808人看过 -
酱香饼
413885人看过 -
奶香白糖糕
969723人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
408508人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74431048人看过 -
吐司面包
20398846人看过 -
奶香小面包
63576535人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11100800人看过 -
奶香蒸米糕
329537人看过