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韭菜粉丝鸡蛋肉末馅饼

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蜜糖橙子

中秋组团做馅饼啦，配上白粥，呼啦啦幸福的一顿早饭！
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 2个
、
韭菜 200g
、
猪肉沫 80g
、
食盐 10g
、
猪油 10g
、
热水 适量
、
香油 适量
、
粉丝 适量
、
料酒 一小勺
烹饪步骤
小贴士

面团加猪油，饼皮煎出来会很酥，面团里加点食盐，整体味道会提高很多。鸡蛋里加料酒，既能去腥也能是鸡蛋蓬松。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-24

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