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超简单的懒人海鲜米线的做法

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超简单的懒人海鲜米线

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一个人的时候，应该好好吃饭。然而一个人的时候，也实在太懒。懒得动锅，懒得动铲，有了筷子，连勺子都不想动。所幸，竟然还发现了一种超懒的做法，一锅搞定…… 美味有营养，却简单得好像在煮方便面……

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有机米线 50g

、

美洲大白虾 2个

、

鱼丸 2个

、

白菜 3片

、

盐适量

、

鸡精适量

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
有机米线、冻虾2个、白菜三片、鱼丸两个
步骤2/13 点击查看大图
米线用开水浸泡20分钟
步骤3/13 点击查看大图
白菜切碎、虾切碎、鱼丸切片
步骤4/13 点击查看大图
小白锅里直接加一点色拉油。是的，不用换锅，因为这个锅是不粘的！！
步骤5/13 点击查看大图
直接倒入虾、鱼丸，用筷子简单翻炒。
步骤6/13 点击查看大图
直接倒入一碗纯净水，转大火把汤熬香。
步骤7/13 点击查看大图
锅里开了
步骤8/13 点击查看大图
直接倒入泡好的米线，加入适量盐
步骤9/13 点击查看大图
面上盖一层切碎的白菜
步骤10/13 点击查看大图
再次煮开，就好了。这个米线很神奇，泡的时候泡一个小时，嚼起来依然很有嚼劲。但是下锅后最多一分钟，就会软化至断掉。所以千万不能煮久了。
步骤11/13 点击查看大图
直接倒在碗里，锅里一点也没有残留。相当干净！
步骤12/13 点击查看大图
直接倒在碗里，锅里一点也没有残留。相当干净！
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当然，不是为了拍照，我肯定不得拿个碗倒出来，我肯定是直接就着锅吃了哟。

小贴士

用不粘奶锅最好，从头到尾不换锅，而且小小的一锅刚好一个人吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-24

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