奶酪芝士雪媚娘
酸酸甜甜好滋味…
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步骤1/14
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将糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶倒在碗里搅拌成无颗粒的糊糊
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步骤2/14
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放入蒸笼里，我的没有覆盖保鲜膜
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步骤3/14
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放入微波炉蒸熟。火力100%；15分钟
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步骤4/14
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蒸好后取出，趁热放入20g黄油，搅拌进面团里
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步骤5/14
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懒省事，我用电动打蛋器搅拌面团6、7分钟
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步骤6/14
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用刮刀挑起面团，如图便可以了
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步骤7/14
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盖上保鲜膜放冰箱冷藏一会。这时可以打发淡奶油，压碎奥利奥饼干…【我这次用的是上次做芝士奶酪陷面包剩的芝士奶酪馅，所以……现在很闲哦】
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步骤8/14
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取23g面团擀开。【做芝士馅的，不需要太大，芝士馅比奶油馅瓷实，太多了会腻的哦】
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步骤9/14
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放入一勺芝士奶酪馅
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步骤10/14
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放入一勺奥利奥饼干碎
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步骤11/14
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包起来
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步骤12/14
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翻面
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步骤13/14
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摆盘，OK！
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最后一步
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透出了满满的馅料，让人垂涎欲滴…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-23
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