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肉末香干的做法

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肉末香干

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米饭杀手来袭，超级下饭又超级快手超人菜。其实很多菜搭配上肉末酱油来烹饪，都会变成杀手，见米杀米，见面杀面。哈哈就是做面的浇头好吃，做米饭的配菜也很棒。如果你在减肥我真的不建议你去做，一不小心就会吃多，连我这种不太吃面食的人...都按耐不住又添一碗饭。想要烹饪出一道好菜，好油就是根基。好菜需好油，好油出美味，这是几十年不变的硬道理。用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烹饪出的菜品，儿时记忆里浓香的味道，全家都爱的味道，传承传香传美味

食材清单加入采购清单

香干 3片

、

猪肉 100克

、

葱 5克

、

姜 5克

、

红辣椒 2根

、

淀粉 1汤匙

、

酱油 1勺

、

料酒 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材
步骤2/10 点击查看大图
猪肉剁成肉末，加入料酒，酱油，淀粉抓匀静置备用
步骤3/10 点击查看大图
香干切成小丁。葱切葱花，姜去皮切末，辣椒切小圈
步骤4/10 点击查看大图
起锅加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，精选本土地道原料，成就地道菜籽油香味，烹饪家常好味道就选金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，无论煎炒煮炸皆宜。原料采用非转基因菜籽，精选油纸原料，而且菜籽油的胆固醇很少，可以放心大胆的食用，老少皆宜，一滴好油给家人一生健康。
步骤5/10 点击查看大图
加入肉末翻炒至变色
步骤6/10 点击查看大图
加入葱姜辣椒炒出香味
步骤7/10 点击查看大图
加入香干煸炒一会（炒到略干燥一点好吃哦）
步骤8/10 点击查看大图
最后加蚝油和少许盐调味
步骤9/10 点击查看大图
炒匀出锅即可
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

辣椒可以选用哦。不过加一点更开胃~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-22

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