是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

【腐乳饼】广东人的肉饼，有料、有滋、有味！

浏览 90166 · 收藏 973 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

美食台

潮汕功夫茶了得，配茶吃的饼食更是多种多样。中秋前夕我们来到潮州，跟当地人学做一道咸甜口点心——腐乳饼。白肉、蒜茸、腐乳、白糖、花生、高粱酒的组合，光想想就要流口水了。中秋不妨试试看，不再纠结鲜肉还是五仁！
食材清单 加入采购清单
馅料：
、
白肉 245克
、
白糖 245克
、
红腐乳 2.5块
、
花生 245克
、
白芝麻 125克
、
独头蒜 245克
、
高粱酒 适量
、
五香粉 少许
、
蒜粉 少许
、
色拉油 适量
、
糕粉 适量
、
冬瓜糖 适量
、
饼皮：
、
面粉 250克
、
糖浆 180克
、
色拉油 70克
、
碱水 5毫升
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-22

换个做法

肉饼的相关分类

瑞士卷 山楂 腌萝卜 大闸蟹 土豆 红薯 更多

肉饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许