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干锅香辣虾的做法

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干锅香辣虾

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鲜虾 20个

、

芹菜 1棵

、

土豆 1个

、

郫县豆瓣 2大勺

、

白糖 15克

、

料酒 15克

、

盐适量

、

蒜 4-5瓣

、

洋葱一半儿

、

红薯一个

、

藕片适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
红薯切条，炸至金黄
步骤2/5 点击查看大图
土豆切条，油炸酥
步骤3/5 点击查看大图
蔬菜类，用热水煮熟
步骤4/5 点击查看大图
准备好的虾用黄酒，加少许盐腌制十分钟左右，用淀粉裹上，用油炸至变色，
最后一步点击查看大图
锅里放入少许油，倒入豆瓣酱，放入葱，姜，蒜，干辣椒，翻炒，在放入准备好的虾，菜，翻炒即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-22

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