自制酸豆角炒肉末
炒饭的最佳伴侣,家中常备
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
拿出腌好的酸豆角(提前一周腌制,干豆角切段拌入几勺盐,放入瓶中密封)
-
步骤2/10
点击查看大图
反复搓洗干净豆角
-
步骤3/10
点击查看大图
滤干豆角水分
-
步骤4/10
点击查看大图
准备配料,切成末
-
步骤5/10
点击查看大图
锅里热油爆香蒜末,放入肉末翻炒至变色
-
步骤6/10
点击查看大图
变色加入少许生抽
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入酸豆角翻炒均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
放入配料,继续翻炒。
-
步骤9/10
点击查看大图
炒5分钟左右,加入少许盐、蚝油、胡椒粉、鸡精。
-
最后一步
点击查看大图
酸辣可口的下饭菜就做好了,有了它,米饭2碗都不够!
不能吃辣的可以去掉辣椒配料。味道一样很好可以多放蒜末、肉末,中和一下酸味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-22
酸豆角炒肉末的相关分类
酸豆角炒肉末的相关推荐
-
茄汁大虾
31051079人看过 -
炸蘑菇
13913821人看过 -
自制酸豆角
1472587人看过 -
红烧排骨
29625057人看过 -
凉拌木耳腐竹(减脂餐)
882049人看过 -
自制泡酸豆角(零失败版)
1384248人看过 -
莲子绿豆粥#单挑夏天#
2064095人看过 -
酸豆角炒肉丁-超级下饭菜
258913人看过 -
肉沫酸豆角#装满好时光#
44548人看过 -
一周喝两次,养出好脾养胃,助消化的山药羹
30906人看过 -
手撕凉拌杏鲍菇#单挑夏天#
878451人看过 -
#开启观赛嗨吃局#夏日解暑.这样煮绿豆沙出沙超快!
144499人看过