芝麻鸡蛋薄脆饼
【3-91】 这是一个今天也有真情实感为大哥流泪的故事……我的眼泪不值钱吗QAQ ----- 2018.9.21
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步骤1/11
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(粗略估计差不多有二两的)面粉里撒上把黑芝麻,白的也成
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步骤2/11
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根据个人喜好加糖或者加盐,搅和匀了磕上个鸡蛋
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步骤3/11
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努力和成一坨偏硬面团,盖个东西让它冷静下
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步骤4/11
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冷静好的面团使劲儿擀薄想办法分成自己喜欢的大小,或者先下剂再擀薄
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步骤5/11
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挪到平底锅里,中小火烙到起泡定型
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步骤6/11
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翻个面继续烙到两面微黄,怕糊可以多翻两次或者把火调到最小
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步骤7/11
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烙到整体邦邦硬,看起来没啥水分的样子
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步骤8/11
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挪出来晾凉,接着烙下一批,一批用时大概四五分钟的样子
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步骤9/11
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嗯直接抱着啃就可以啦,当天吃不完记得装袋封好并且记得尽快吃完
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步骤10/11
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嘎嘣脆,麻蛋味?吃着玩挺好的,掰着玩也挺好(不是)
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-21
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