山药炖乌鸡
很补
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步骤1/6
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乌鸡洗净切块,红枣洗去浮灰,姜洗净切片,山药去皮切滚刀块,泡入水中备用
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步骤2/6
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锅里倒水烧开,放入乌鸡焯水,焯好的乌鸡洗去表面的浮沫
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步骤3/6
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处理好的乌鸡放入砂锅中,放入姜片、红枣,倒入清水,大火烧开后改小火锅煲一个小时
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步骤4/6
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1个小时候放入山药煮开,继续用小火煲半小时
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步骤5/6
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放入盐调味,出锅前撒上凤球唛胡椒粉
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最后一步
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完成
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发布于 2018-09-21
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