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挂糊煎带鱼

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厨娘小倩倩

最喜欢煎带鱼上面那层面糊 小的时候 家里条件不好 吃鱼的机会不多 每次都让爸爸把面糊挂的厚厚的 剩下的面糊摊一个小小的煎饼 太美味啦❤今天做的带鱼是我们青岛本地的新鲜带鱼 虽然个头不大 但是口感棒棒滴 味道那叫一个xuanliang❤
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带鱼 4条
、
生姜 3片
、
盐 5克
、
生抽 15克
、
料酒 15克
、
鸡蛋 1个
、
十三香 适量
、
淀粉 适量
、
面粉 适量
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

带鱼刺少柔嫩 营养十分丰富 老少皆宜 制作方法简单且多样 适合经常食用哦 有机会还是要来尝尝我们大青岛滴新鲜带鱼哦❤❤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-19

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