爆炒肚片
炒菜讲究火候的同时也讲究油的味道，普通的色拉油是不能满足爆炒的需求的。金龙鱼菜籽油浓浓的香味，为菜品增添一道香气。
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步骤1/7
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将猪肚，青椒改刀备用
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步骤2/7
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热锅凉油，烧至8成热下入姜丝爆香
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步骤3/7
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再倒入猪肚，不停翻炒
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步骤4/7
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略炒至水分收干加入料酒，少许生抽和盐调味。
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步骤5/7
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炒至9成熟时下入青椒丝，待青椒熟后装盘食用！
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步骤6/7
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高品质的油才能有高品质的菜肴！
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最后一步
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色香味俱全哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-19
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