响螺鸡汤
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很喜欢喝这个汤,一不小心喝完了忘记拍照了!这个汤滋阴补肾,养颜润燥!
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将处理好的鸡冷水下锅烧开再清洗干(这一步很重要用于去血水与去腥味,如果买的鸡要加姜片与料酒,我用的是放养草鸡所以什么都不放)
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步骤2/3
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响螺提前清洗干净泡半个小时
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最后一步
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我是用隔水炖,水开后放入炖盅将所有材料放入加开水炖2小时!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-19
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