蜜汁排骨
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虽然秋老虎还在肆虐,但毕竟入秋了,晚上回家迎面而来的风带着一丝丝凉意,肚子也跟着开始抗议,这时候开始想念这样一道硬菜--蜜汁排骨,酱香中带一丝甜蜜,咬上一口,软酥入味,满满的肉香!但是有人说,做蜜汁排骨太麻烦了,懒得做。其实,用对了材料和方法,一点也不难。秘诀就在于一罐家乐蜜汁排骨调味料,只要一锅烧就能轻松做出美味的蜜汁排骨来!家乐蜜汁排骨调味料,采用传统发酵黄豆酱,酱香浓郁,精选优质南乳汁,配以新疆番茄酱自然色泽,细腻润滑,包裹食材更入味,口感鲜甜饱满。懒人菜做起来,秋膘贴起来!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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肋排切块洗净。
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步骤2/4
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起锅入3汤匙油煸炒葱姜后,加入2小碗水,肋排,4汤匙加了蜜汁排骨调味料,半茶匙家乐薄盐鲜鸡精,100克冰糖,5汤匙生抽,4/5汤匙老抽,2汤匙料酒烧开。
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步骤3/4
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转中小火焖烧40分钟后,转大火收汁,装盘撒上葱花和白芝麻。
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最后一步
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令人馋涎欲滴有木有?懒人菜一起开做吧!
小贴士
一瓶家乐蜜汁排骨调味料足矣!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-18
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