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快手简约意式蝴蝶面的做法

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快手简约意式蝴蝶面

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一时兴起，没有材料下完成的美味

食材清单加入采购清单

五彩蝴蝶面 250g

、

五花肉未 250g

、

蕃茄 2个

、

盐适量

、

糖适量

、

胡椒粉适量

、

牛奶 250ml

、

蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把蕃茄洗干净在蕃茄上划两刀放开煮过面的开水里烫到皮开，捞出剥皮切成碎蕃茄备用。五花肉剁碎，蒜切片备用
步骤2/5 点击查看大图
烧开水加点盐放入蝴蝶面煮10分钟捞出过凉水
步骤3/5 点击查看大图
起锅放少少油，油温升高放入蒜片翻下倒入五花肉未翻炒，中火，炒到稍出油后捞出，余下的油大火倒入蕃茄丁翻炒，炒到有点出沙放少许盐，糖接着炒，开始出水转小火，倒入一碗水慢炖蕃茄，蕃茄炖烂加入蕃茄酱，没有的略过，倒入牛奶大火煮开继续煮到收汁，差不多时倒入炒过五花肉未炒均加点胡椒粉调味即可
步骤4/5 点击查看大图
因为家里真的什么也没，没有意粉，没有芝士，没有淡奶油的，想吃意大利面，只能……
最后一步点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-18

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