卤鸭腿
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步骤1/6
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鸭腿浸泡两个小时,去血水。
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步骤2/6
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香料入袋。
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步骤3/6
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锅里放入香料袋,姜,葱,生抽,盐,糖,麻油。可以再放其它食材一起卤制。
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步骤4/6
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大火烧开,转小火,筷子能戳动就取出,晾凉。
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步骤5/6
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斩件切块。
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最后一步
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卤制熬制浓,蘸食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-18
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