美食丨预防秋燥,给宝宝来一碗南瓜山药粥~
秋意渐浓,天气变得干燥,秋季又是由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节。对于肠胃稚嫩,功能又不成熟的宝宝们影响很大,这时候养脾胃就很重要了。所以,这段时间宝宝的饮食调养非常重要。那么,这个季节给宝宝吃什么好呢? 有一句老话说:“秋来伏去,祛湿养胃”。意思是说:天凉了湿气比较重,因而在补养脾胃的同时,也要注意祛湿。骞骞麻麻给大家推荐南瓜山药粥,都是日常常见的食材,做法简单快手又适合宝宝健脾胃的辅食。
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步骤1/9
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先欣赏一下宝宝的吃相。
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步骤2/9
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再看看成品。
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步骤3/9
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准备材料:南瓜70g、山药60克,大米25克,枸杞适量。
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步骤4/9
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大米洗净,泡发1小时备用;锅置火上,注入清水,放入大米,用大火煮至沸后转小火煮20分钟。
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步骤5/9
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煮大米的同时将山药、南瓜去皮,洗净切块。再放入山药、南瓜煮至米粒开花,改用小火煮40分钟,出锅时加几粒枸杞,没有也可不加。
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步骤6/9
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为了将粥煮稠,小米不宜太稀薄,火候不宜太大,依然是小火慢炖,小米和山药烂熟便可食用了。
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步骤7/9
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大米特殊的香气,南瓜的甘甜,山药软绵的口感融合在一起,就是宝宝秋季的最佳辅食。
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步骤8/9
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颜色很漂亮。
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最后一步
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宝宝吃得很香。
①这道辅食适合对以上食材均不过敏的宝宝;
②八个月的宝宝,建议煮一个小时以上,建议水是米的十倍,俗称十倍粥。大一点的宝宝可根据情况缩短时间和水量。
③无需放糖,南瓜本身就很甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-18
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