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椰蓉蔓越莓月饼

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星愿‭‭

这是一款我很喜欢的月饼，浓浓的椰香，加上酸甜的蔓越莓，好吃又不腻！
食材清单 加入采购清单
中筋面粉 200克
、
转化糖浆 140克
、
花生油 30克
、
枧水 4克
、
黄油（馅料） 140克
、
牛奶（馅料） 80克
、
白糖（馅料） 140克
、
鸡蛋（馅料） 2个
、
椰蓉（馅料） 260克
、
熟糯米粉（馅料） 80克
、
蔓越莓（馅料） 100克
、
蛋黄（抹面） 1个
、
蛋清（抹面） 1大勺
烹饪步骤
小贴士

小贴士： 1.此方可以做50克规格的月饼25个，图片是加大份量做的 2.全程饼皮都要盖保鲜膜保湿

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-18

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