转化糖浆
中秋佳节快到了自制转化糖浆做月饼,虽然外面的月饼种类很多,还是自己做的最喜欢自己做的有一种暖暖的爱在里面,送给家人一份爱
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步骤1/7
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食材备齐放在容器里
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步骤2/7
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大火烧开糖完全融化
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步骤3/7
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倒入柠檬汁继续大火烧开后转小火慢慢熬30分钟
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步骤4/7
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30分钟完成
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步骤5/7
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完成,稍凉装瓶,瓶子先消毒的
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步骤6/7
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再来一张
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最后一步
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再来个
开始大火慢慢搅动,糖完全融化,糖浆水完全开了这时加入柠檬汁,这个时候就不要搅动了,继续大火开了以后马上转小火慢慢熬30分钟完成~还有储存的容器必须消毒,多做些今年用不完还可以明年再用的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-18
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