红小豆莲藕排骨汤
红小豆健脾祛湿,莲藕清热凉血,猪小排可提供充足的蛋白质,且可以改善贫血。此三物搭配一起,经过细火慢熬,所有的精华都在这一碗汤里。 此汤不用加入油盐,只在最后汤成之时用家乐猪骨浓汤宝化开调味,使汤品更添浓郁,同时也可减少油盐摄入,有益健康。
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步骤1/10
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准备好材料。红小豆提前用清水浸泡1小时,排骨洗净斩切成小块,莲藕去皮切块,生姜拍扁即可。
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步骤2/10
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把全部材料倒入汤锅。
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倒入5满碗清水。
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步骤4/10
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大火烧开后,用勺子撇干净浮沫。
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步骤5/10
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用勺子拌一下锅里食材,转小火慢熬1.5小时。
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步骤6/10
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最后加入一颗家乐浓汤宝,煮至融化即可。
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步骤7/10
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成品图一。
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步骤8/10
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成品图二。
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步骤9/10
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成品图三。
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最后一步
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细节图。
这道汤没有加入任何调味料,只用一颗浓汤宝(划重点),即可使汤品鲜浓入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-18
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