豚骨拉面
用最简单的方法,做出最好吃的豚骨拉面,全靠家乐猪骨味浓汤宝! 平常需要熬煮两三个小时的猪骨汤底,浓汤宝5分钟即可搞定! 按照个人喜好搭配不同的配菜,卤肉、卤蛋、青菜、青瓜、玉米、海带、木耳、香菇……真的是一碗浓汤在手,豚骨拉面随时有!
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步骤1/10
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锅里倒入3碗清水,烧开。
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加入1颗浓汤宝,小火煮化。
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青瓜切片,玉米起粒,备用。
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浓汤宝完全融化后,开大火,分别倒入玉米粒、青瓜片等生料,汆熟捞起备用。
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最后放入拉面,大火煮约2分钟,关火。
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步骤6/10
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把拉面装入面碗,倒入浓汤,搭配自己喜欢的配菜如卤肉、煮鸡蛋等。
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成品图一。
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步骤8/10
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成品图二。
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成品图三。
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最后一步
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细节图。
1、做这个拉面的重点在于使用了浓汤宝,除了节省时间以外,还可以使汤底浓鲜入味。
2、要选择新鲜的食材,比如青瓜、玉米,都要现做现切。可以在小象生鲜购买快手菜,免去备菜时间,一步到位。
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发布于 2018-09-18
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