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沙茶牛肉芥兰炒粿条

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潮音潮人

它可以是普通的家常菜，也可以是高大上的宴客菜，更是潮汕人心中家乡美食不可或缺的记忆。它可以是单独的一道菜，也可以拌上香饭或者粿条成为一道新菜式。 它就是：沙茶牛肉芥兰炒粿条
食材清单 加入采购清单
芥兰 500克
、
香菜 一小撮
、
鸡精、盐 适量
、
菜腩 适量
、
酱油、鱼露 适量
、
牛肉 500克
、
粿条 一人份
、
油 适量
、
生粉 适量
、
辣椒酱、沙茶酱 适量
烹饪步骤
小贴士

温馨提示 ❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的 ❥ 牛肉可以选择更鲜味的黄牛肉 ❥ 牛肉尽量选全瘦的，吃起来更有口劲

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-17

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