麻辣雪鱼
老公想吃,第一次做,感觉很好吃,分享给大家。
-
步骤1/7
点击查看大图
鳕鱼买回来洗干净,淋干水,备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
准备调料,酱油,料酒,辣椒,盐,糖,米醋。
-
步骤3/7
点击查看大图
葱花,麻椒,姜片。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中热油,炸鳕鱼,等一面炸好了在翻面,不然会很碎。
-
步骤5/7
点击查看大图
炸到这个程度。
-
步骤6/7
点击查看大图
锅中留少许油,放调料,炒郫县豆瓣酱,炒出红油,放鳕鱼,稍稍抄下,加水,大火烧开,小火炖,汤快没的时候收汤尝咸淡。
-
最后一步
点击查看大图
出锅时放点葱花和香菜末。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-17
麻辣鳕鱼的其他做法
麻辣鳕鱼的相关分类
麻辣鳕鱼的相关推荐
-
焖雪鱼
51103人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果猪肋排
182313人看过 -
鸡爪煲
6973217人看过 -
米鱼肉丸
40560人看过 -
秋日润肺就靠它,莴苣炒百合,清爽简单易上手
225587人看过 -
山药炒肉片
143217人看过 -
托斯卡纳挪威青花鱼
152022人看过 -
开胃罗宋汤
2776791人看过 -
挪威 青花鱼时蔬饼
147821人看过 -
中秋南瓜果子米
10255人看过 -
芹菜黄鱼羹
8750人看过 -
牛肉菠菜豆腐汤
100633人看过