糖醋里脊
酸甜可口的糖醋里脊了解一下!糖醋真的是下饭的法宝,糖醋排骨,糖醋里脊……如果可以真想糖醋一切!家里炸东西首选菜籽油,因为相比较橄榄油色拉油等更能够禁受住高温,但是传统菜籽油油烟比较大,而且颜色浓黑菜油味也很重。用金龙鱼新升级的营养强化维生素A纯香菜籽油就好很多,味道更清单,做出的菜也更加的清亮清香,是清新派的菜籽油!其中富含维生素A和维生素E,让这道菜更健康营养!
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材,里脊肉切成手指粗的条,如果想肉更松软就先用刀背拍一下
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡蛋取蛋清放入里脊肉,加入盐和白胡椒粉拌匀腌制20分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
腌制好的里脊肉均匀的裹上干淀粉
-
步骤4/10
点击查看大图
根据锅的深浅倒入适量的金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油,油温加热到160度左右,如果没有测温计就把筷子伸进锅里有密集的小气泡出现就可以了
-
步骤5/10
点击查看大图
放入排条炸至浅黄色,大概1分钟左右
-
步骤6/10
点击查看大图
第一次炸好捞出,油温再次加热到190度,有微微冒烟筷子伸进去有非常大的气泡时,再次放入排条快速炸30秒至金黄酥脆就捞出
-
步骤7/10
点击查看大图
取少量金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油在另一个锅中加热,然后放入番茄酱、白醋、糖烧开冒泡
-
步骤8/10
点击查看大图
放入炸好的排条,翻炒至所有的排条均匀包裹酱汁,撒白芝麻就可以出锅了
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
购买金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油点这里哦http://m.douguo.com/jump/100/2522?open=0
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-17
糖醋里脊的其他做法
糖醋里脊的相关分类
糖醋里脊的相关推荐
-
香炸藕合
75925人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6147243人看过 -
#美味中国年#⭐葱油拌面⭐
308329人看过 -
一出手,甩了薯条几条街!它是公认的百搭王,换个做法更出彩
123522人看过 -
手抓饼肉卷!巨好吃!
217603人看过 -
蒜薹炒腊肠
201162人看过 -
传统糖醋里脊
27244人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9839658人看过 -
可乐鸡翅
85265人看过 -
腊八粥
2076149人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3137651人看过 -
鱼香肉丝#宴客拿手菜#
636253人看过