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米线

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椛吃
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10~30分钟   |   切墩(初级)
米线（两人份） 200g
、
自制酸菜肉末酱
、
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量
、
老坛酸菜 200g
、
猪肉末 150g
、
蚝油 1勺
、
味极鲜 2勺
、
生抽 1勺
、
老干妈 1勺
、
郫县豆瓣酱 2勺
、
葱姜蒜末 适量
、
小米椒（喜辣多加） 3-4个
、
干辣椒（喜辣多加） 3-4个
、
米线制作
、
自制酸菜肉末酱 1大勺
、
蚝油 1勺
、
味极鲜 1勺
、
盐 少许
、
水 600-700ml
、
配菜
、
豆芽 少许
、
菠菜 少许
、
香菜 少许
、
麻油 个人喜好
、
陈醋 个人喜好
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-17

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