小炒木须肉
美味可口的精致小炒,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋,猪肉,木耳……营养超丰富
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步骤1/14
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黄瓜,胡萝卜切片备用
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步骤2/14
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木耳提前泡发备用
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步骤3/14
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猪肉切薄片,加入括号中'腌肉'调料抓匀腌制15分钟
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步骤4/14
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碗中加入括号中'调汁'调料搅拌均匀备用
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步骤5/14
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葱姜蒜切片备用
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步骤6/14
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锅中倒入适量油,烧热倒入鸡蛋液将鸡蛋炒熟盛出备用
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步骤7/14
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另起锅倒油烧热,放葱姜蒜炒香
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步骤8/14
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放入肉片翻炒至变色
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步骤9/14
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倒入木耳翻炒均匀
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步骤10/14
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倒入黄瓜,胡萝卜翻炒均匀
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步骤11/14
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倒入之前炒好的鸡蛋翻炒均匀
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步骤12/14
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最后倒入调汁,翻炒均匀即可
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步骤13/14
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盛盘
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最后一步
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成品
1⃣️食材都是含水量较少,炒的过程可适当加水
2⃣️食材都是比较好熟,所以肉炒熟后其他食材翻炒时间不用太长
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-17
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