西米紫薯水晶月饼
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步骤1/10
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100g西米加入150ml温水泡30分钟
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步骤2/10
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紫薯削皮切块蒸熟之后 加入炼乳压碎
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步骤3/10
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70g玉米淀粉加入泡好的西米里 搅拌搅拌 淀粉可以酌情加 西米太湿的话可以再加多点
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步骤4/10
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揉成面团
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步骤5/10
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切成小份 揉成球
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步骤6/10
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放入紫薯 收口
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步骤7/10
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压成喜欢的图案 模具最好刷油这样不容易粘住
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步骤8/10
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上锅15分钟左右蒸熟
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步骤9/10
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出炉啦ʕ •ᴥ•ʔ
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-17
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