白灼秋葵
秋葵是秋天应季的蔬菜,有独特的口感同时还含有极高的营养价值,多吃可以增强体质。 今天用的是金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油,人体对菜籽油消化吸收率可高达99%,并且有利胆功能,具有抗衰老软化血管的作用,金龙鱼的纯香菜籽油比正常菜籽油要清淡,高温后油烟少,用金龙鱼的菜籽油做出的白灼类菜式会更加健康。 #戳链接#
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步骤1/9
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秋葵洗净
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步骤2/9
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锅内加入水,加入秋葵和盐
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步骤3/9
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煮沸后3分钟捞出秋葵
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步骤4/9
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把秋葵放入冷水中冰镇
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步骤5/9
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秋葵切掉头备用
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步骤6/9
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凉锅入油
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步骤7/9
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人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%。因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。金龙鱼菜籽油味道清淡,油烟更轻,是菜籽油的首选。购买链接http://m.douguo.com/jump/100/2522?open=0
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步骤8/9
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加入酱油,喜欢味道重的可以加4勺,酱油起泡后倒入备好的秋葵中即可,喜欢辣味的可以加点辣椒
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最后一步
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成品图
可以根据口味加入糖和耗油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-16
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