荷兰豆炒鱼饼
都市人每天两点一线,目的地永远都是办公楼和公寓,无暇顾及下厨,但是吃惯了快餐速食,也会怀念起家常便饭来,这道菜的做法方便快捷,十几分钟就可以烹饪出正宗潮汕美味! 这就是潮汕人家常见的:荷兰豆炒鱼饼
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步骤1/9
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❥ 荷兰豆撕去老筋备用
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步骤2/9
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❥ 鱼饼切块备用
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步骤3/9
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❥ 接着蒜瓣剁碎
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步骤4/9
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❥ 锅内烧水把荷兰豆焯一下,盛起备用
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步骤5/9
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❥ 然后把锅烧红,把鱼饼煎到两面金黄
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步骤6/9
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❥ 荷兰豆与蒜碎翻炒,记得加点水、鱼露和盐
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步骤7/9
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❥ 把炒好的鱼饼再倒进去翻炒
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步骤8/9
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❥ 成品~快点拍照享用吧!
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最后一步
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温馨提示
❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
❥ 鱼饼可以在菜市场买得到,不用自己做~
❥ 喜欢辣的朋友可以醮辣椒酱吃哦
❥ 把荷兰豆换成青椒,别有一番风味呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-16
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