普宁豆酱炒空心菜
这种蔬菜在我国种植历史很久,是番薯属光萼组植物,早在1600年前,就有晋代植物学家嵇含编撰的《南方草本状》称空心菜为“奇蔬”,适用于痔疮、便血、折伤、虫蛇咬伤、淋浊、带下及饮食中毒等症。 如果你在吃饭的时候,突然有人给你端上一盘使用豆醬炒的空心菜的时候,你一定会知道:你要么是在潮汕地区的普宁市吃饭,要么你就是在普宁人的家里做客,因为只有普宁人才会使用豆醬炒空心菜,这是普宁人的特色,原因很简单:普宁人出产的普宁豆醬很有名,也是许多普宁人在做菜时所使用的常见调味料。这就是:普宁豆酱炒空心菜
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
❥ 先把蒜头切碎
-
步骤2/6
点击查看大图
❥ 把蒜头爆香
-
步骤3/6
点击查看大图
❥ 蒜头爆香后加入豆瓣酱
-
步骤4/6
点击查看大图
❥ 放入空心菜煮熟
-
步骤5/6
点击查看大图
❥ 成品,快点拍照享用吧~
-
最后一步
点击查看大图
如想查看更多美食教学视频,请搜索wx公众号'潮音潮人'并关注获取~
温馨提示
❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
❥ 豆瓣酱可以在超市买到,或者请朋友带~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-16
普宁豆酱炒空心菜的相关分类
普宁豆酱炒空心菜的相关推荐
-
普宁豆酱炒通心菜
25150人看过 -
荷兰豆炒腊肠。
10876744人看过 -
#妈妈手中的安心味#普宁豆酱炒苋菜
83577人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18047107人看过 -
#寻味外婆乡,香聚中国年#荷兰豆炒腊肠
160767人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5848016人看过 -
葱姜爆梭子蟹
172012人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6097372人看过 -
#我们约饭吧#超下饭的普宁豆酱烧茄子
181186人看过 -
川味辣子鸡(豆果优食汇)【Mosquito私家小厨】
567703人看过 -
花螺
174682人看过 -
排骨苦瓜汤
76378人看过