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水煮花生毛豆

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我的厨房我做煮

朋友去乡下带来好多新鲜绿色的农产品，做了水煮花生毛豆，籽粒饱满、口味诱人，做法简单却需要时间，每粒花生都夹出裂口，每个毛豆都剪去两头，先煮花生，加八角、桂皮、花椒、姜片、香叶、陈皮、盐，煮10分钟后，再加入毛豆煮12分钟关火，泡几个小时后再吃更加入味，相当好吃
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
毛豆 丨1000克
、
花生 500克
、
姜片 5片
、
大料 2瓣
、
香叶 3片
、
食盐 3匙
、
陈皮 适量
、
桂皮 适量
、
花椒 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-16

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