黄焖排骨
-
步骤1/10
点击查看大图
喜欢吃辣的可以加干辣椒，或者把彩椒换成绿色尖椒，麻辣椒都可以。
-
步骤2/10
点击查看大图
排骨凉水下锅焯水，水里加姜片料酒去腥。水开3分钟后捞出。
-
步骤3/10
点击查看大图
少许油，爆香葱姜蒜。
-
步骤4/10
点击查看大图
加入炒过水的排骨翻炒，加料酒去腥，加3粒冰糖提色提味。大概炒3-5分钟。
-
步骤5/10
点击查看大图
排骨炒到略微变得后加开水，中小火煮30分钟。30分钟后再加盐，生抽老抽，调味上色，晚加盐，排骨比较软烂。
-
步骤6/10
点击查看大图
先加入木耳香菇这种耐煮的食材，煮10分钟。
-
步骤7/10
点击查看大图
加入土豆，再煮10分钟，全程中小火。
-
步骤8/10
点击查看大图
汤汁收浓，临出锅前加入洋葱和彩椒，翻炒1-2分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
装到砂锅里，天冷可以保温
-
最后一步
点击查看大图
配上一碗米饭，香到怀疑人生。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-14
黄焖排骨的相关分类
黄焖排骨的相关推荐
-
黄焖鸡(正宗做法)
980874人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
961607人看过 -
黄焖排骨
48947人看过 -
#我要上首焦#黄焖排骨
209654人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
679650人看过 -
黄焖排骨
29203人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73513143人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47336403人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11693250人看过 -
黄焖排骨
131512人看过 -
黄焖鸡
70508576人看过 -
黄焖排骨
19780人看过
