红烧龙利鱼
看到中餐厅同款的红烧鳕鱼 我也来了兴趣做了一下 没买到鳕鱼 用龙利鱼代替 没想到挺好吃的
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步骤1/5
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解冻 用厨房纸巾擦干 防止剪的时候油溅的到处都是
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步骤2/5
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配料准备好
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步骤3/5
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起锅 热油 把油放进去煎一下 以免待会炖的时候烂掉 煎到两面金黄捞出
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步骤4/5
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另外起锅 烧油 放入配料翻炒 加半碗水 放盐 鸡精 生抽耗油老抽 一点点白糖 料酒大火煮7分钟左右 看到汤汁浓稠 撒入一点胡椒 就可以出锅咯 香味真的不是吹出来的
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最后一步
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发布于 2018-09-14
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