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银耳莲子雪梨羹的做法

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银耳莲子雪梨羹

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入秋后嗓子就不舒服，咳嗽、咽炎，特别空气不好的时候会加重，这时候如果喝上一碗银耳莲子雪梨羹，润肺化痰止咳，平心静气，美哉～

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银耳一个

、

莲子适量

、

雪梨一个

、

红枣适量

、

枸杞少许

、

干百合少许

、

冰糖少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材，银耳、莲子、雪梨、红枣、枸杞、干百合、冰糖.
步骤2/7 点击查看大图
将红枣、莲子、干百合泡入凉纯净水20分钟备用.
步骤3/7 点击查看大图
雪梨去皮切小块，银耳洗净手撕成小块.
步骤4/7 点击查看大图
除了雪梨，其他所有备好的食材一同下锅，倒入纯净水，开大火盖锅盖煮沸.
步骤5/7 点击查看大图
放入准备好的雪梨，继续转效果煮半小时到一个小时（具体时间根据汤水的量来决定）
步骤6/7 点击查看大图
整个羹颜色由白转黄，汤汁收的正好即关火，银耳莲子雪梨羹就好啦.
最后一步点击查看大图
盛上一碗慢慢品尝吧！可以放入冰箱，凉凉的更好吃哦

小贴士

根据个人口味来调整冰糖的多少，为了让红枣更入味，可以把红枣掰开煮.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-13

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