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山药猪胰汤，健脾补肺

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汤否

从前秋风起的时候 夕阳洒进客厅的时候 爸爸总喜欢小酌两杯 和着夕阳的余温 开心的摸摸你的脑袋 我：爸爸酒多喝容易伤胃，记得要注意哦 给您熬个养胃又健脾的汤吧 刚好饭后可以喝 山药能健脾益胃，当食欲不振，不思饮食的时候，可以适量使用山药，因为山药营养丰富、含有较多膳食纤维，所以即可作为主粮亦可作为补虚佳品。 猪胰即猪的胰脏，又名猪横俐，广东人常用猪横俐煲鸡骨草，用于润肺解毒。 此汤配以红枣补血，生姜去腥，具有健脾补肺、益胃养肾的功效。 此食谱源于《五脏养生》，主编：杨玲——云南省玉溪市中医院院长
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山药 50g
、
猪胰 100g
、
红枣 3粒
、
生姜 1片
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

猪胰买回来后，要剔除背后白色部分，再用淀粉抓一下，冲洗干净，能祛除味道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-13

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