西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是我们家最常做的一道菜,因为我家老大不吃鸡蛋可是唯独这样炒了吃,所以西红柿炒鸡蛋在我们家是出镜率较高的菜品了。
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步骤1/9
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西红柿、鸡蛋准备好
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步骤2/9
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西红柿洗净去皮(也可不去,根据自己的需求)切成小块,放入盘中加入少许白糖。
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步骤3/9
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鸡蛋打入碗中加入少许生抽打散
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步骤4/9
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葱姜切片
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步骤5/9
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锅里倒入少许油,油热后把打散的鸡蛋倒入锅中划匀成块后盛出备用。
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步骤6/9
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锅里放入葱姜
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步骤7/9
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倒入西红柿翻炒
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步骤8/9
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加入备用的鸡蛋放入少许盐翻炒片刻后盛出
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最后一步
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可以开吃了。
炒时可加入少许水,有点汤汁更好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-12
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