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牛奶椰丝小方快手小甜点ʕ ᵔᴥᵔ ʔ的做法

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牛奶椰丝小方快手小甜点ʕ ᵔᴥᵔ ʔ

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食材清单加入采购清单

牛奶 250克

、

淡奶油 50克

、

细砂糖 35克

、

玉米淀粉 40克

、

原味椰蓉适量

、

纯正椰汁 50克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将80克纯牛奶和玉米淀粉混合，用勺子搅拌均匀，让玉米淀粉完全融入。
步骤2/8 点击查看大图
剩下的170克纯牛奶跟椰汁、淡奶油和白砂糖一起倒进锅里。
步骤3/8 点击查看大图
小火慢炖，慢慢搅拌，等到牛奶煮沸之后倒入搅拌好的纯牛奶和淀粉。
步骤4/8 点击查看大图
快速搅拌，液体变粘稠，一定要搅拌均匀细腻，然后关火。
步骤5/8 点击查看大图
准备一个方盒，(用保鲜膜贴在盒子里防止牛奶糊粘到盒子上，)均匀地撒上椰丝。
步骤6/8 点击查看大图
将煮好的牛奶糊倒入方盒里，把它表面涂抹平整，放入冰箱冷藏3小时左右。
步骤7/8 点击查看大图
取出椰丝小方，把它们切成一小块。
最后一步点击查看大图
将椰丝小方四周均匀地裹上椰丝！

小贴士

牛奶椰丝小方放进冰箱冷藏一下，吃起来更美味噢。奶香和椰汁味香浓四溢，口感丝滑柔嫩，吃一口就美翻～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-12

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